在世界的浩瀚拾取青春之音,于校園的點(diǎn)滴匯聚和正之風(fēng)。在時(shí)光的長(zhǎng)河舀起歲月醇香,與校園的日常交織成動(dòng)人樂(lè)章。親愛(ài)的同學(xué)們,大家好!我是學(xué)生會(huì)廣播站的109班宋浩東。每周準(zhǔn)時(shí)相逢的《青春拾音》又和大家見(jiàn)面啦。當(dāng)云南山間的微風(fēng)輕拂咖啡植株,當(dāng)醇厚的咖啡香氣與校園的書(shū)香相互纏繞,我們即將開(kāi)啟一場(chǎng)關(guān)于云南小豆咖啡的奇妙文化之旅。今天,就讓我們一同探尋云南小豆咖啡背后的獨(dú)特韻味與多元故事。下面由高一(4)班楊雨萌同學(xué)給我們帶來(lái)《云南小?Х龋阂槐嫳M文化自信的覺(jué)醒之路》的精彩分享。
相信大家早就注意到“咖啡”這種飲品已經(jīng)漸漸地融入我們的學(xué)習(xí)與生活之中了。不知道大家平日里都喜歡喝什么品牌的咖啡呢?是瑞幸、庫(kù)迪、幸運(yùn)咖還是今天“青春拾音”廣播會(huì)的主角——來(lái)自云南的小?Х饶兀拷裉斓膹V播,就讓我們透過(guò)這杯“中國(guó)紅土地的特飲”,解碼屬于青少年的“文化自信”。
給大家普及一個(gè)歷史書(shū)上沒(méi)有的“冷知識(shí)”吧:咖啡于5世紀(jì)在埃塞俄比亞被發(fā)現(xiàn),15世紀(jì)在阿拉伯地區(qū)盛行,17世紀(jì)在威尼斯等意大利城市流行開(kāi)來(lái)后,咖啡文化迅速蔓延到了歐洲的其他地區(qū)。直到1892年,法國(guó)傳教士將咖啡種子帶入云南,從此開(kāi)啟了云南咖啡的傳奇之旅。云南小粒咖啡的獨(dú)特風(fēng)味,源于北緯24的黃金種植帶、高海拔晝夜溫差和酸性紅壤的孕育。德宏熱科所的“云咖2號(hào)”以86.75分的杯測(cè)成績(jī)躋身精品咖啡之列,背后是130年的種植積淀與科技賦能。在云南保山,橡膠樹(shù)與咖啡樹(shù)共生的蔭蔽種植模式,既傳承農(nóng)耕智慧,又契合現(xiàn)代環(huán)保理念。當(dāng)青少年用短視頻記錄咖啡的故事,他們傳遞的不僅是一杯咖啡,更是對(duì)本土生態(tài)文明的守護(hù)。
云南咖啡的國(guó)際化并非復(fù)制西方標(biāo)準(zhǔn)。瑞幸的“茉莉花香拿鐵”讓東西方味蕾相遇,德宏莊園里身著傣裝的咖啡體驗(yàn)讓非遺煥發(fā)新生。在非洲世界語(yǔ)大會(huì)上,德國(guó)嘉賓用“山風(fēng)寫(xiě)的詩(shī)”形容它的果酸;留學(xué)生將咖啡豆制成文創(chuàng)掛件,讓世界通過(guò)觸覺(jué)感知中國(guó)故事。2024年3.25萬(wàn)噸的出口量背后,是中歐班列續(xù)寫(xiě)的現(xiàn)代茶馬古道傳奇。
文化自信的最終落腳點(diǎn),在于行動(dòng)。哈尼族姑娘阿普在亞馬遜發(fā)起的“咖啡樹(shù)認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃”,讓全球消費(fèi)者成為云南故事的參與者。校園里的咖啡實(shí)踐課上,我們既是傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)官,更是創(chuàng)新表達(dá)的創(chuàng)造者。當(dāng)AI技術(shù)模擬咖啡風(fēng)味,當(dāng)咖啡渣變身為文創(chuàng)原料,我們正在用青春的方式,讓世界聽(tīng)見(jiàn)中國(guó)咖啡的新敘事。正如德宏咖農(nóng)所言:“從前嫌我們的酸味不夠洋氣,如今才懂酸里藏著陽(yáng)光吻過(guò)青果的甜”。這種認(rèn)知的轉(zhuǎn)變,恰是文化自信覺(jué)醒的縮影。通過(guò)今天的廣播會(huì),同學(xué)們?cè)诩由盍藢?duì)云南小?Х鹊牧私獾耐瑫r(shí),有沒(méi)有產(chǎn)生一種想要去淘寶上購(gòu)買(mǎi)一份的欲望呢?而云南小粒咖啡也告訴我們:真正的自信,源于對(duì)本土價(jià)值的深刻理解對(duì)創(chuàng)新的無(wú)畏探索,以及與世界對(duì)話(huà)的從容姿態(tài)。
云南小粒咖啡的故事,是一曲傳統(tǒng)與現(xiàn)代的和鳴,更是一面映照文化自信的明鏡。當(dāng)我們手捧這杯凝聚著山水靈氣的咖啡時(shí),捧起的是文化自信的生動(dòng)詮釋。從紅土高原到世界舞臺(tái),云南小粒咖啡的旅程告訴我們:真正的文化自信,既要有守護(hù)根脈的定力,更要有與世界對(duì)話(huà)的能力。讓我們以青春之我,成為這場(chǎng)文明對(duì)話(huà)的橋梁與使者!
愿云南小豆咖啡那醇厚馥郁的香氣,永遠(yuǎn)縈繞在校園的每個(gè)角落,成為文化交融的獨(dú)特印記。這一杯小小的咖啡,承載著云南紅土地的熱情與饋贈(zèng),從云霧繚繞的咖啡莊園走向世界,每一步都訴說(shuō)著中國(guó)咖啡文化的獨(dú)特魅力。
當(dāng)我們端起這杯咖啡,品味的不僅是香醇,更是文化碰撞的絢麗火花。它如同一座橋梁,讓我們?cè)诟惺鼙就廖幕攘Φ耐瑫r(shí),以開(kāi)放包容的姿態(tài)擁抱世界多元。愿未來(lái),云南小豆咖啡繼續(xù)串聯(lián)你我的故事,讓每一縷香氣都成為文化交流的美好見(jiàn)證。下周此刻,《青春拾音》再啟新篇;彼時(shí)相逢,共覽文化別樣風(fēng)華。